Une des missions de votre interprofession est de suivre la qualité des vins au plus proche de l’offre consommateur. Pour se faire, nous organisons chaque année un Suivi Aval Qualité. Des échantillons représentatifs des IGP de notre compétence sont prélevés dans différents canaux de distributions (GMS, cavistes…) afin d’avoir un aperçu des conditions de commercialisation. …

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